Hoa tươi, với sắc màu rực rỡ và hương thơm ngát, mang đến sức sống và niềm vui bất tận cho không gian sống. Tuy nhiên, hoa tươi là những thực vật mỏng manh, và thời gian bảo quản của chúng rất ngắn sau khi rời khỏi sự nuôi dưỡng của rễ và thân, bằng cách nắm vững các phương pháp bảo quản và chăm sóc hoa tươi đúng cách, chúng ta có thể kéo dài đáng kể thời gian ngắm hoa, giúp vẻ đẹp thoáng qua được lưu giữ lâu hơn. Bài viết này Thành Công Flower hướng dẫn các cách bảo quản hoa tươi lâu để bán, chăm sóc cơ bản của shop hoa chuyên nghiệp giúp bạn chơi hoa được lâu hơn.
Chăm sóc hoa cơ bản đơn giản nhất
Chăm sóc cơ bản kịp thời sau khi nhận hoa tươi là bước đầu tiên quan trọng quyết định tuổi thọ của bó hoa.
- Nguyên tắc vàng trong chăm sóc hoa là “tốc độ”. Hoa cần được xử lý càng nhanh càng tốt vì hoa sẽ mất nước rất nhanh sau khi ra khỏi nước. Hoa càng hút nước sớm thì tình trạng hoa càng tốt, và thời gian bảo quản cũng sẽ càng lâu.
- Mặc dù bao bì bó hoa rất đẹp, nhưng nó cản trở sự lưu thông không khí, dễ tích tụ độ ẩm và nhiệt, đồng thời thúc đẩy vi khuẩn phát triển và phân hủy. Hãy cẩn thận tháo bỏ toàn bộ bao bì để thân và lá được thở. Bạn có thể tạm thời giữ lại băng dính để dễ xử lý hơn.
- Hãy chọn một chiếc bình có kích thước phù hợp và rửa kỹ bên trong bằng chất tẩy rửa để loại bỏ bụi bẩn hoặc vi khuẩn. Nếu cần, bạn có thể khử trùng bằng thuốc tẩy pha loãng (khoảng 1:10), nhưng hãy nhớ rửa sạch bình thật kỹ. Một chiếc bình sạch sẽ giúp giảm vi khuẩn và là sự đảm bảo cho việc kéo dài tuổi thọ của hoa.
- Trong quá trình vận chuyển, đầu cuống có thể bị khô, dập nát hoặc bị không khí chặn lại, ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ nước. Cần cắt tỉa thân cây bằng dụng cụ sắc và sạch. Cắt ở góc 45 độ để tăng diện tích hấp thụ nước và ngăn không cho đáy nằm phẳng dưới bình, cản trở quá trình hấp thụ nước. Cắt ít nhất 2-3 cm từ đầu cuống. Nếu phần gốc khô, hãy cắt thêm.
- Kiểm tra thân cây và loại bỏ tất lá sẽ ngập trong nước. Lá ngập trong nước sẽ thối rữa, làm ô nhiễm nước, sinh sôi vi khuẩn, làm tắc mạch và rút ngắn tuổi thọ của cây. Hãy giữ lá còn lại cao hơn mực nước.
- Đổ một lượng nước sạch vừa đủ vào bình sạch. Về nhiệt độ nước, khi xử lý ban đầu, nên cân nhắc sử dụng nước ấm (khoảng 37-43°C) để giúp thân cây nhanh chóng hấp thụ nước và phục hồi sức sống. Khi thay nước hàng ngày, nên dùng nước mát hoặc nước sạch ở nhiệt độ phòng. Lưu ý rằng một số loài hoa (như hoa tulip) có thể ưa nước lạnh.
- Đổ một lượng nước sạch vừa đủ, mực nước có thể ngập một phần ba đến một nửa chiều dài cuống hoa. Tránh để mực nước quá thấp, vì có thể dẫn đến tình trạng cây không hấp thụ đủ nước.
- Nhớ thêm chất bảo quản hoa, thường chứa: 1. Đường (năng lượng), Chất tạo axit (hỗ trợ hấp thụ nước), 3. Chất diệt khuẩn (ức chế vi khuẩn). Pha loãng chính xác theo hướng dẫn. Nếu không có chất bảo quản, hiệu quả sẽ kém hơn một chút, cách khác là giữ nước thật sạch và thay nước thường xuyên, tránh dùng các biện pháp khác tại nhà.
Cách bảo quản hoa tươi lâu để bán
Sau khi hoàn thành việc chăm sóc cơ bản, việc chăm sóc hoa hàng ngày cũng quan trọng không kém. Các kỹ thuật tiên tiến có thể giúp hoa nở lâu hơn, các shop hoa có thể áp dụng.
1.Vị trí đặt hoa
Vị trí đặt hoa tươi có tác động trực tiếp đến tuổi thọ của hoa
- Tránh ánh nắng trực tiếp: Ánh sáng mạnh làm nước bốc hơi nhanh hơn và nhanh lão hóa, dẫn đến cháy nắng và phai màu. Chọn vị trí trong nhà sáng sủa, không có ánh nắng trực tiếp.
- Tránh xa nguồn nhiệt: Không đặt gần lò sưởi, lỗ thông hơi điều hòa hoặc các thiết bị tỏa nhiệt. Nhiệt độ cao làm tăng tốc độ mất nước.
- Tránh gió lùa mạnh: Dòng gió mạnh làm tăng tốc độ bốc hơi nước, dẫn đến mất nước.
- Giữ mát: Nhiệt độ ảnh hưởng đến tuổi thọ. Đặt hoa ở nơi thoáng mát trong nhà càng nhiều càng tốt. Nhiệt độ ban đêm thấp hơn sẽ làm chậm quá trình lão hóa của hoa.
- Tránh xa quả chín: Khí ethylene do quả chín thải ra sẽ đẩy nhanh quá trình chín và lão hóa của hoa.
2.Chất lượng nước và tần suất thay nước
Luôn luôn sử dụng nước sạch trong các xô, chậu, bình đựng hoa là yếu tố quan trọng để bảo quản hoa.
- Tần suất thay nước: Tốt nhất nên thay nước hàng ngày, hoặc ít nhất là cách ngày. Thay ngay lập tức nếu chất lượng nước giảm.
- Lựa chọn nước: Sử dụng nước máy sạch, mát hoặc nước ở nhiệt độ phòng. Nếu lo ngại về clo, hãy để qua đên hoặc sử dụng nước lọc.
- Bổ sung nước: Hoa tươi cần hấp thụ nước hàng ngày, theo dõi mực nước và bổ sung kịp thời, đảm bảo phần thân cây ngập trong nước.
- Vệ sinh bình: Rửa sạch bên trong bình mỗi lần thay nước. Vệ sinh và khử khuẩn kỹ lưỡng.
- Cắt tỉa lại thân cây: Cắt tỉa lại phần đầu thân cây mỗi lần thay nước để đảm bảo cây hấp thụ nước thông suốt.
3. Sử dụng chất bảo quản hoa
Chất bảo quản là một công cụ hiệu quả. Shop hoa nào cũng nên có sẵn. Thêm dung dịch mới theo hướng dẫn mỗi lần thay nước, không tái sử dụng dung dịch cũ.
4. Xịt nước để giữ ẩm cho hoa
Xịt phun sương nước nhẹ nhàng để giữ ẩm cho hoa, đối với các loại hoa cần độ ẩm cao (như cẩm tú cầu) hoặc trong phòng khô ráo, có máy lạnh, thỉnh thoảng phun sương nhẹ giúp hoa tươi, có sức sống. Tuy nhiên, phun sương quá nhiều có thể dễ dẫn đến tình trạng ứ đọng nước và nấm bệnh (đặc biệt là đối với hoa hồng và hoa cẩm chướng). Việc phun sương cần được thực hiện cẩn thận, đảm bảo không gian shop thoáng đãng.
5. Xử lý hoa và lá héo
Xử lý hoa và lá héo: Nếu bạn thấy hoa héo hoặc lá úa vàng, hãy loại bỏ ngay lập tức. Chúng ảnh hưởng đến thẩm mỹ, giải phóng ethylene, làm hoa nhanh héo và có thể trở thành nơi sinh sôi của mầm bệnh. Việc xử lý kịp thời sẽ giúp duy trì sức khỏe của những cành hoa còn lại trong bình.
Những lầm tưởng thường gặp trong việc bảo quản hoa
Về việc bảo quản hoa có rất nhiều cách được truyền miệng, trong đó chúng tôi thường nghe những thông tin sai lầm từ khách hàng. Những sai lầm phổ biến cũng làm rút ngắn thời gian nở hoa.
Sai lầm 1: Sử dụng nước ngọt, tiền xu, Aspirin hoặc thuốc tẩy để bảo quản hoa
Nước ngọt có quá nhiều đường dễ sinh sôi vi khuẩn, không khuyến khích.
Tiền xu bằng đồng với nồng độ ion đồng thấp về cơ bản là không hiệu quả trong việc giúp hoa tươi lâu.
Aspirin với liều lượng khó kiểm soát và có thể làm hỏng thân cây, không khuyến khích sử dụng. Nghiên cứu cho thấy nó không có tác dụng đáng kể trong việc kéo dài tuổi thọ của hoa cắt cành.
Thuốc tẩy có nồng độ khó kiểm soát và có thể dễ làm hỏng thân cây, rủi ro cao, không khuyến khích sử dụng.
Phương pháp hiệu quả và an toàn nhất là sử dụng chất bảo quản hoa bán sẵn trên thị trường, giá bán cũng rất rẻ. Nếu không có, hãy chú trọng việc thay nước thường xuyên, rửa bình, cắt tỉa cành cẩn thận.
Sai lầm 2: Không vệ sinh bình hoa
Không vệ sinh bình hoa là một lỗi thường gặp. Nếu bình hoa không được vệ sinh kỹ lưỡng, vi khuẩn còn sót lại sẽ làm ô nhiễm nước và làm giảm tuổi thọ của hoa. Hãy rửa sạch bình hoa mỗi khi thay nước và cọ rửa kỹ lưỡng định kỳ.
Sai lầm 3: Không quan tâm vị trí đặt hoa
Đặt hoa không đúng chỗ, đặt hoa gần nguồn nhiệt, dưới quạt gió trực tiếp thổi vào, hoặc dưới hướng phả trực tiếp của máy lạnh hoặc gần trái cây đều là sai lầm. Điều này sẽ khiến hoa nhanh héo.
Sai lầm 4: Không cắt tỉa thân cây thường xuyên
Không cắt tỉa thân cây thường xuyên. Phần gốc cắt sẽ dần bị tắc. Cần cắt tỉa lại thân cây khoảng 1-2 cm ở phần gốc mỗi lần thay nước để giữ cho cây luôn tươi.
Sai lầm 5: Sử dụng chất bảo quản không đúng cách
Sử dụng chất bảo quản không đúng cách. Không sử dụng hoặc pha loãng không đúng tỷ lệ. Cần hòa tan chất bảo quản theo đúng tỷ lệ được chỉ định để đạt hiệu quả tối ưu. Mỗi lần thay nước, cần sử dụng dung dịch mới.
Hướng dẫn cách bảo quản, chăm sóc các loại hoa cắt cành
Cách chăm sóc hoa hồng tươi lâu
Hoa hồng là một trong những loại hoa tươi phổ biến nhất và cách chăm sóc hoa có những điểm riêng biệt cần được chú ý nhiều hơn.
Hoa hồng cần nhiều nước và chất lượng nước phải sạch. Thân cây hoa hồng dễ bị vi khuẩn làm tắc nghẽn và khá nhạy cảm với khí ethylene.
Hoa hồng mới nhận, đặc biệt là sau khi vận chuyển đường dài, có thể bị mất nước. Việc xử lý hoa hồng có thể giúp hoa nhanh chóng lấy lại sức sống.
- Chuẩn bị:Bóc lớp giấy bọc, loại bỏ lá và gai bên dưới thân cây.
- Cắt tỉa thân cây:Cắt thân cây ở góc 45 độ dưới nước (3-5cm).
- Ngâm nước sâu:Cho vào xô nước ấm sâu (khoảng 37-43°C) có pha chất bảo quản, mực nước càng cao càng tốt. Nước ấm giúp thấm nước nhanh hơn.
- Vị trí:Đặt chúng ở nơi thoáng mát, tối, không có gió lùa trong ít nhất 1-2 giờ hoặc qua đêm để chúng được ngậm nước đầy đủ và tươi tỉnh hơn.
- Chuyển vào bình:Sau khi phục hồi, xử lý các bước như ở phần chăm sóc cơ bản, chuyển chúng vào bình trưng bày có chứa nước sạch ở nhiệt độ phòng và chất bảo quản.
Hoa hồng cần rất nhiều nước. Hãy đảm bảo duy trì mực nước đầy đủ (chiếm ít nhất 2/3 thân cây). Mực nước thấp dễ dẫn đến tình trạng cây hấp thụ nước kém và hoa bị rủ xuống.
⇒Có thể bạn quan tâm: Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Hoa Tươi Trong Tủ Lạnh, Bí Quyết Thợ Cắm Hoa
Xử lý tình trạng đầu hoa hồng cúi/gập
Hoa hồng bị gập thường do mạch ở thân bị tắc, ngăn nước chảy đến đầu hoa. Bạn có thể thử xử lý như sau:
- Cắt lại thân cây:Cắt lại thân cây dưới nước (ít nhất 2-3cm) để đảm bảo vết cắt mới.
- Ngâm nước ấm:Ngâm trong nước ấm khoảng 30-60 phút để xem chúng có phục hồi không.
- Quấn báo để hỗ trợ:Trong trường hợp nghiêm trọng, hãy quấn bằng báo để giúp chúng đứng thẳng, sau đó ngâm vào nước sâu.
Nếu không hiệu quả, hoa có thể đã bị mất nước nghiêm trọng hoặc bị lão hóa.
Những vấn đề thường gặp trong việc bảo quản hoa hồng
- Viền cánh hoa chuyển sang màu đen/nâu:Có thể do hư hại vật lý, mất nước, ethylene hoặc giai đoạn đầu của bệnh botrytis. Kiểm tra và loại bỏ những cánh hoa bị hư hại.
- Nụ không nở:Có thể do đặc điểm giống, thu hoạch quá sớm, mất nước, nhiệt độ hoặc dung dịch bảo quản không đúng. Đảm bảo đủ nước và năng lượng (sử dụng chất bảo quản có đường).
Cách chăm sóc hoa loa kèn tươi lâu
Loại bỏ bao phấn: Bao phấn hoa của hoa loa kèn tiết ra một lượng lớn phấn hoa, dễ làm ố cánh hoa, quần áo hoặc đồ nội thất và rất khó vệ sinh. Nên cẩn thận loại bỏ bao phấn bằng nhíp hoặc ngón tay trước khi chúng chín và nứt. Mục đích chính của thao tác này là để ngăn ngừa nhiễm phấn hoa, nó ít ảnh hưởng đến thời gian nở hoa và thậm chí có thể giúp kéo dài thời gian ngắm hoa.
- Nhạy cảm với Ethylene:Đảm bảo tránh xa trái cây chín.
- Mực nước:Duy trì mực nước ở mức trung bình.
- Lá:Loại bỏ ngay những lá ngập nước và lá vàng.
Cách chăm sóc hoa cẩm chướng tươi lâu
Thời gian nở của hoa cẩm chướng tương đối dài. Và có thể tối ưu tuổi thọ của hoa bằng những cách dứoi đây.
- Cực kỳ nhạy cảm với ethylene: Cực kỳ nhạy cảm với ethylene, ngay cả một lượng rất nhỏ cũng có thể gây héo. Phải để xa trái cây.
- Cắt tỉa thân cây: Xử lý cẩn thận các bước như ở phần xử lý cơ bản bên trên.
- Mực nước: Thân cây cần nước, mực nước không nên quá cao khi cắm vào nước, và không nên phun trực tiếp vào hoa để tránh làm thối cánh hoa. Cần thay nước thường xuyên và loại bỏ lá ngập nước để duy trì chất lượng nước và kéo dài thời gian ra hoa.
Cách chăm sóc hoa tulip tươi lâu
- Tăng trưởng liên tục và hướng sáng: Chúng sẽ phát triển cao hơn trong nước và uốn cong về phía có ánh sáng, đây là điều bình thường.
- Thích nước lạnh: Thích môi trường mát mẻ và nước lạnh, giúp chúng đứng thẳng và nở chậm hơn.
- Thay nước và cắt tỉa thân cây: Cần thay nước thường xuyên và cắt tỉa lại thân cây.
- Xử lý hiện tượng uốn cong: Nếu thân cây mềm và cong, hãy bọc bằng giấy báo để duỗi thẳng, sau đó ngâm trong nước lạnh trong vài giờ để giúp thân cây phục hồi.
- Mực nước: Thích hợp với nước nông. Mực nước trong bình không cần quá sâu, khoảng 5 cm là đủ, đảm bảo phần thân hoa ngập trong nước nhưng tránh để mực nước quá cao.
Cách chăm sóc hoa cẩm tú cầu tươi lâu
Cẩm tú cầu có hoa lớn và nhiều lá khiến cây thoát hơi nước mạnh, rất dễ bị héo do mất nước.
- Duy trì mực nước cao:Luôn duy trì mực nước cao.
- Phun sương thường xuyên:Cánh hoa và lá sẽ phát triển tốt hơn nếu được phun sương thường xuyên, đặc biệt là trong môi trường hanh, khô và bật máy lạnh liên tục.
- Sơ cứu khi cây héo: ngâm toàn bộ thân cây (bao gồm cả đầu hoa) vào nước lạnh trong khoảng 20-30 phút để giúp cây phục hồi.
- Xử lý đầu cành:Bên cạnh cách cắt góc 45 độ thông thường, còn có một số cách xử lý đặc biệt cho hoa cẩm tú cầu:
(1) Nhúng vào bột phèn chua: Nhúng đầu cành mới cắt vào bột phèn chua (có bán trong các quầy gia vị), giúp tăng khả năng hấp thụ nước.
(2) Xử lý bằng nước nóng: Nhúng đầu cành vào nước sôi trong khoảng 20-30 giây, để hòa tan nhựa cây cản trở khả năng hấp thụ nước.
(3) Cắt gốc hình chữ thập: Để tăng bề mặt hấp thụ nước.
Biết cách bảo quản, chăm sóc hoa đúng cách, vẻ đẹp của hoa tươi có thể được kéo dài lâu hơn. Từ khâu xử lý cơ bản đến bảo dưỡng hàng ngày và chăm sóc tỉ mỉ, mọi chi tiết đều ảnh hưởng đến thời gian tươi của hoa. Tránh những sai lầm bên trên mà Thành Công Flower đã đưa ra, hoa của bạn chắc chắn sẽ tươi rất lâu. Chúng tôi hy vọng hướng dẫn này sẽ hữu ích với bạn.
