Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản hoa tươi? Có lẽ bạn đã thử tất cả các phương pháp phổ biến. Nhưng kết quả không như bạn mong đợi? Bạn đã nghe đến cách bảo quản hoa tươi trong tủ lạnh? Liệu có giữ được độ tươi của hoa lâu hơn không? Hãy cùng Thành Công Flower khám phá bí quyết giữ hoa tươi lâu hơn trong tủ lạnh qua bài viết sau
Tại sao nên bảo quản hoa trong tủ lạnh?
Bảo quản hoa tươi trong tủ lạnh là một phương pháp đơn giản, hiệu quả và tiết kiệm chi phí để kéo dài tuổi thọ và ngăn ngừa hoa héo. Với một số kỹ thuật cơ bản, bạn có thể giữ cho những bông hoa của mình luôn tươi đẹp và rực rỡ trong nhiều tuần hoặc thậm chí nhiều tháng
Nhiều người e ngại việc bảo quản hoa trong tủ lạnh vì lo sợ rằng điều này sẽ làm hỏng hoa. Tuy nhiên, trên thực tế, hoa sẽ tươi lâu hơn nhiều so với việc chỉ để trong bình. Các chuyên gia bán hoa trên toàn thế giới đều khuyên rằng bảo quản hoa trong tủ lạnh là một trong những cách tốt nhất để giữ hoa tươi lâu.
Sau khi cắt, hoa chỉ tươi được trong vài ngày. Một trong những lý do khiến hoa cắt nhanh héo là do thiếu độ ẩm và tiếp xúc với vi khuẩn. Bảo quản lạnh hoa giúp làm chậm quá trình héo bằng cách tạo ra môi trường mát mẻ và ẩm ướt lý tưởng để cung cấp nước cho những cánh hoa mỏng manh. Ngoài ra, việc làm lạnh còn giúp bảo quản cành hoa đã cắt bằng cách làm chậm tốc độ hô hấp và bảo vệ chúng khỏi sự phát triển của vi khuẩn. Điều này đạt được bằng cách giảm đáng kể nhiệt độ và hạn chế lượng ánh sáng mà hoa tiếp xúc.
Lợi ích của việc bảo quản hoa trong tủ lạnh
- Kéo dài tuổi thọ hoa: Làm chậm quá trình héo, giúp hoa tươi lâu hơn.
- Duy trì vẻ đẹp: Giảm lượng hoa héo theo thời gian, giữ cho hoa luôn tươi đẹp.
- Giữ gìn hương thơm: Bảo quản mùi hương tự nhiên của hoa, giúp hoa thơm lâu hơn.
Ba lợi ích này khiến việc bảo quản hoa trong tủ lạnh trở thành lựa chọn lý tưởng để giữ cho hoa luôn tươi và thơm trong thời gian dài đặc biệt với những sự kiện quan trọng như hoa cưới, bó hoa cưới khi cô dâu nhận sớm hơn 1 ngày và cần sử dụng cho hai ngày liên tục có thể áp dụng phương pháp này để tiết kiệm chi phí.
Những loại hoa có thể bảo quản tủ lạnh
Làm lạnh hoa là một phương pháp hiệu quả để kéo dài tuổi thọ và giữ gìn vẻ đẹp của hoa, đặc biệt phù hợp cho những dịp đặc biệt. Việc này mang ý nghĩa tượng trưng như một món quà vĩnh cửu, giúp bó hoa không bị héo úa nhanh chóng, đảm bảo độ bền và hương thơm. Tuy nhiên, trước khi tìm hiểu về cách chọn hộp đựng phù hợp để làm lạnh hoa, điều quan trọng là phải biết loại hoa nào có thể bảo quản trong tủ lạnh.
- Hoa hồng: Loại hoa phổ biến này có thể được bảo quản tốt trong tủ lạnh.
- Hoa cẩm chướng: Hoa cẩm chướng cũng chịu được nhiệt độ lạnh và giữ được vẻ tươi tắn.
- Hoa loa kèn: Hoa loa kèn có thể được bảo quản trong tủ lạnh để kéo dài thời gian nở.
- Hoa cúc: Hoa cúc là một lựa chọn tuyệt vời để bảo quản trong tủ lạnh.
Lưu ý: Tất cả các loại hoa này nên được giữ trong bình có nước khi bảo quản trong tủ lạnh.
Những loại hoa không phù hợp để bảo quản trong tủ lạnh
- Hoa tulip: Hoa tulip dễ bị mềm nhũn và đổi màu khi tiếp xúc với nhiệt độ lạnh.
- Hoa thủy tiên: Hoa thủy tiên cũng không thích hợp để bảo quản trong tủ lạnh.
- Hoa diên vĩ: Hoa diên vĩ sẽ bị ảnh hưởng xấu bởi nhiệt độ lạnh.
Lưu ý: Thay vì bảo quản những loại hoa này trong tủ lạnh qua đêm, bạn nên đặt chúng ở nơi mát mẻ và tối cho đến khi cần dùng.
Hướng dẫn cách bảo quản hoa tươi trong tủ lạnh
Bước 1: Đổ nước vào bình
Những loại hoa có thân dài như hoa cúc, hoa tulip hoặc hoa baby sẽ cần phải được lấy ra khỏi bao bì và có thể cắt bớt gốc cho vừa vặn và dễ bỏ vào tủ. Tiếp theo, hãy chọn một chiếc bình để đựng hoa. Đổ nước vào bình và cắm hoa vào bình
Bước 2: Lấy trái cây và rau quả tươi ra khỏi tủ lạnh
Tiếp theo là một bước thiết yếu lấy tất cả trái cây và rau quả tươi ra khỏi tủ lạnh, nơi bạn sẽ cất lọ hoa. Nếu bạn không thể lấy hết chúng ra, hãy đặt chúng vào một ngăn riêng biệt, tránh xa hoa.
Một số loại trái cây, như chuối và táo, có xu hướng giải phóng lượng lớn ethylene. Khí ethylene làm tăng tốc độ sản xuất ethylene ở những bông hoa lân cận, do đó dẫn đến tốc độ lão hóa hoặc héo nhanh hơn.
Đối với tủ lạnh nhỏ hơn, bạn nên tạm thời để trái cây trong hộp kín.
Bước 3: Cài đặt nhiệt độ của tủ lạnh
Thay đổi nhiệt độ tủ lạnh và đặt ở mức từ 1 đến 5°C. Đặt bình hoa gọn gàng vào ngăn đựng rau và để yên trong khoảng 3 đến 12 giờ hoặc qua đêm.
Bước 4: Cắm hoa tươi vào bình
Sau khoảng 12 giờ. Lấy hoa ra khỏi tủ lạnh. Thực hiện theo các bước xử lý hoa cắt cành cơ bản, chẳng hạn như cắt thân hoa theo góc 45 độ, tuốt hết lá dưới thân cây, và sắp xếp chúng gọn gàng trong bình.
Các phương pháp bảo quản hoa tươi lâu
Áp dụng các phương pháp khác để bảo quản hoa tươi đảm bảo những bông hoa tươi tắn này giữ được độ tươi và tính thẩm mỹ lâu nhất có thể. Sau đây là những phương pháp hiệu quả khác để bảo quản hoa tươi
Tưới nước và phun sương
Tưới nước thường xuyên và phun sương giúp hoa luôn tươi tắn và rực rỡ.
- Kiểm tra nước hàng ngày: Đảm bảo mực nước trong bình đủ. Thay nước hai ngày một lần để ngăn ngừa vi khuẩn phát triển.
- Phun sương vào hoa: Phun sương nhẹ lên cánh hoa và lá của các loại hoa vào mỗi buổi sáng, đặc biệt là trong môi trường có máy lạnh hoặc khô, để mô phỏng môi trường sống ẩm ướt tự nhiên của chúng.
- Cắt phần gốc thân: Trước khi cắm hoa vào nước, hãy cắt khoảng 2cm phần gốc theo góc 45 độ để tăng khả năng hấp thụ nước.
Sử dụng chất bảo quản hoa
Thêm chất bảo quản hoa, giúp nuôi dưỡng hoa và ngăn ngừa vi khuẩn phát triển. Chất bảo quản hoa có thể được mua hoặc tự làm tại nhà bằng cách sử dụng các thành phần như đường và giấm thêm vào nước. Chất bảo quản hoa có thể kéo dài sự tươi tắn của các loài hoa sứ.
- Chuẩn bị dung dịch: Trộn hai thìa nước cốt chanh, một thìa đường và ¼ thìa thuốc tẩy vào một lít nước ấm. Chất bảo quản này nuôi dưỡng hoa, giữ nước trong và ngăn ngừa vi khuẩn phát triển.
- Thay dung dịch thường xuyên: Thay dung dịch bảo quản hai ngày một lần để đảm bảo nó vẫn có hiệu quả.
- Cắt tỉa thân cây: Mỗi lần thay nước, hãy cắt tỉa lại thân cây để giúp chúng hấp thụ dung dịch bảo quản mới tốt hơn.
⇒ Có thể bạn quan tâm: Hoa Cẩm Chướng Cắm Được Bao Lâu, Cách Cắm Hoa Cẩm Chướng Tươi Lâu Qua 7 Bước Đơn Gián
Cắt tỉa và xử lý hoa đúng cách
Cắt thân cây theo góc 45 độ sau mỗi vài ngày giúp cải thiện khả năng hấp thụ nước. Việc cắt tỉa đúng cách giúp hoa có thân dày có thể kéo dài tuổi thọ tối đa.
- Cắt tỉa dưới nước: Để tránh hình thành bọt khí bên trong thân cây, có thể cản trở quá trình hấp thụ nước, hãy cắt tỉa thân cây dưới nước trước khi cắm vào bình.
- Loại bỏ lá phía dưới: Cắt bỏ lá phía dưới mực nước để ngăn ngừa thối rữa và vi khuẩn phát triển.
- Cắt lại thân hoa: Vài ngày một lần, hãy lấy hoa ra khỏi bình, rửa sạch, đổ đầy nước sạch vào bình và cắt lại thân hoa theo góc 45 độ trước khi cắm lại.
Tránh ánh nắng trực tiếp
Giữ hoa tránh xa ánh sáng mặt trời trực tiếp giúp hoa không bị héo và mất màu sắc rực rỡ. Tránh tiếp xúc quá nhiều với ánh sáng mặt trời. Đặt bình hoa ở nơi mát mẻ, râm mát, tránh ánh nắng trực tiếp và các thiết bị tỏa nhiệt.
Sấy và ép hoa
Các kỹ thuật như sấy khô và ép không chỉ để lưu giữ kỷ niệm mà còn có thể là một cách sáng tạo để tái sử dụng hoa. Sấy khô và ép phù hợp với hầu hết các loại hoa, biến chúng thành kỷ vật lâu dài cho những dịp đặc biệt. Sau đây là cách thực hiện:
- Làm khô bằng không khí: Treo ngược bó hoa ở nơi khô ráo, ấm áp và tối trong vài tuần cho đến khi hoa khô hoàn toàn.
- Ép: Đặt từng bông hoa giữa hai tờ giấy trong một cuốn sách nặng. Xếp chồng thêm sách lên trên và để nguyên trong vài tuần.
- Silica Gel: Đối với những bông hoa muốn giữ nguyên hình dạng và màu sắc, hãy để chúng trong hộp đựng silica gel trong một tuần hoặc lâu hơn, tùy thuộc vào độ dày của hoa.
Làm khô bằng Silica Gel
Silica gel hấp thụ độ ẩm nhanh chóng và có thể làm khô hoa trong khi vẫn giữ được hình dạng và màu sắc của chúng. Làm khô bằng silica gel rất tốt cho các loại hoa mỏng manh. Sau đây là các bước:
- Chuẩn bị hoa: Cắt tỉa thân và loại bỏ những lá không mong muốn.
- Đổ đầy bình chứa: Phủ một lớp silica gel vào đáy bình
- Vị trí đặt hoa: Đặt hoa hướng lên trên lớp gel silica, nhẹ nhàng rây thêm gel lên cánh hoa và giữa các lá cho đến khi hoa được phủ hoàn toàn.
- Đậy kín và chờ: Đậy kín hộp đựng và cất ở nơi khô ráo. Kiểm tra những bông hoa nhỏ và nổi bật hơn sau vài ngày trong một tuần hoặc lâu hơn.
- Nhẹ nhàng tách hoa ra và dùng bàn chải lông mềm để loại bỏ phần silica gel thừa.
Giờ đây, bạn đã nắm được cách bảo quản hoa tươi trong tủ lạnh. Bảo quản hoa trong tủ lạnh là một phương pháp hiệu quả để giữ hoa tươi lâu hơn. Chỉ cần thực hiện một vài bước đơn giản, bạn có thể kéo dài vẻ đẹp của những bông hoa yêu thích của mình. Dù bạn muốn giữ cho bó hoa được tặng tươi lâu hơn hay muốn trưng bày những bông hoa khỏe mạnh trong nhà, thì đây là một cách tuyệt vời để thử. Để có những bông hoa tươi nhất, hãy đặt hoa tại thanhcongflower.com
