Noel không chỉ là dịp lễ quan trọng của những người theo đạo Cơ Đốc mà còn là ngày hội sum vầy, quây quần bên gia đình và bạn bè trên toàn thế giới. Bánh kem Noel, với hương vị thơm ngon và trang trí bắt mắt, đã trở thành biểu tượng không thể thiếu cho mùa lễ Giáng sinh, góp phần tạo nên bầu không khí ấm áp, an lành và tràn đầy niềm vui cho mọi người.
Ý nghĩa bánh kem Noel: Điểm nhấn cho mùa Giáng sinh ấm áp
Bánh kem Noel không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn mang nhiều ý nghĩa đặc biệt, góp phần tạo nên không khí ấm áp, vui tươi và hạnh phúc cho mùa Giáng sinh.
1.Biểu tượng của sự ngọt ngào và hy vọng:
- Màu sắc rực rỡ: Bánh kem Noel thường được trang trí với những gam màu rực rỡ như đỏ, xanh lá cây, vàng, trắng,… tượng trưng cho sự ấm áp, xua tan đi cái lạnh giá của mùa đông ảm đạm. Sắc đỏ rực rỡ như máu lửa, tượng trưng cho niềm vui, sự may mắn và hy vọng về một năm mới an lành, thịnh vượng. Màu xanh lá cây tượng trưng cho sự sống mới, sự tái sinh và niềm hy vọng. Màu vàng tượng trưng cho ánh sáng, sự ấm áp và niềm vui. Màu trắng tượng trưng cho sự tinh khiết, thanh tao và an lành.
- Hình ảnh Giáng sinh: Bánh kem Noel thường được trang trí với những hình ảnh đặc trưng của Giáng sinh như cây thông Noel, ông già Noel, tuần lộc, bông tuyết,… Những hình ảnh này gợi lên không khí lễ hội vui tươi, náo nhiệt và tràn đầy niềm vui cho mọi người. Cây thông Noel tượng trưng cho sự trường tồn và vĩnh cửu, là nơi mọi người treo những món quà và lời chúc cho nhau. Ông già Noel tượng trưng cho sự tốt bụng, mang đến quà tặng cho trẻ em ngoan ngoãn. Tuần lộc là những người bạn đồng hành giúp ông già Noel di chuyển và mang quà đến cho mọi người. Bông tuyết tượng trưng cho mùa đông và sự tinh khiết.
- Hương vị ngọt ngào: Bánh kem Noel thường có vị ngọt ngào, béo ngậy, hòa quyện cùng hương thơm hấp dẫn của vani, socola, dâu tây,… Mùi vị thơm ngon này kích thích vị giác, mang đến niềm vui và sự thích thú cho mọi người khi thưởng thức.
2. Thể hiện sự sum họp và yêu thương:
- Bữa tiệc gia đình: Bánh kem Noel là món ăn không thể thiếu trong những bữa tiệc Giáng sinh ấm cúng bên gia đình và bạn bè. Cùng nhau quây quần bên chiếc bánh kem, mọi người chia sẻ những câu chuyện, niềm vui và trao nhau những lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Bầu không khí ấm áp, đầm ấm của những bữa tiệc Giáng sinh sẽ là kỷ niệm đẹp đẽ mà mọi người trân trọng.
- Kết nối tình thân: Việc cùng nhau làm bánh kem Noel, trang trí bánh và thưởng thức bánh là dịp để mọi người gắn kết tình cảm, thể hiện sự quan tâm và yêu thương lẫn nhau. Những khoảnh khắc vui vẻ bên nhau sẽ giúp vun đắp tình cảm gia đình thêm bền chặt và ấm áp.
- Lời chúc cho năm mới: Bánh kem Noel không chỉ là món ăn ngon mà còn là lời chúc cho một năm mới an lành, hạnh phúc và gặt hái nhiều thành công. Khi cùng nhau cắt bánh và thưởng thức, mọi người sẽ gửi đến nhau những lời chúc tốt đẹp nhất, hy vọng về một tương lai tươi sáng và may mắn.
3. Mang ý nghĩa văn hóa và tín ngưỡng:
- Bánh kem khúc gỗ: Một loại bánh kem Noel phổ biến là bánh kem khúc gỗ (Bûche de Noël), mô phỏng khúc gỗ Yule – biểu tượng cho sự tái sinh và hy vọng trong mùa đông. Theo truyền thuyết, người ta thường đốt khúc gỗ Yule trong đêm Giáng sinh để xua tan đi cái lạnh và mang đến sự ấm áp, ánh sáng cho mùa đông. Bánh kem khúc gỗ với hình dạng khúc gỗ ngọn lửa tượng trưng cho sự ấm áp, an lành và hy vọng về một mùa đông ấm áp và một năm mới an khang thịnh vượng.
- Bánh kem tôn giáo: Một số loại bánh kem Noel còn mang ý nghĩa tôn giáo, thể hiện niềm tin vào sự ra đời của Chúa Jesus. Ví dụ, bánh Panettone (Ý) là loại bánh kem truyền thống trong dịp Giáng sinh, có hình dạng mái vòm tượng trưng cho hang đá Bethlehem – nơi Chúa Jesus chào đời. Bánh kem Stollen (Đức) có hình dạng ổ bánh mì dài, tượng trưng cho Chúa Jesus là bánh hằng sống.
Bánh kem Noel góp phần tạo nên bầu không khí ấm áp, vui tươi và hạnh phúc cho mọi người
Bánh kem Noel là món ăn không thể thiếu trong mùa Giáng sinh, góp phần tạo nên bầu không khí ấm áp, vui tươi và hạnh phúc cho mọi người. Với những ý nghĩa đặc biệt về văn hóa, tín ngưỡng và biểu tượng cho sự ngọt ngào.
Cách chọn bánh kem Noel giáng sinh đẹp và ý nghĩa
Bánh kem Noel không chỉ là món ăn ngon mà còn là điểm nhấn cho đêm Giáng sinh thêm ấm cúng và vui tươi. Để chọn được chiếc bánh kem ưng ý, bạn cần lưu ý những điểm sau:
1. Thiết kế độc đáo và mang đậm dấu ấn Giáng sinh:
- Hình dạng: Bánh kem Noel thường có hình dạng cây thông Noel, ông già Noel, người tuyết, hộp quà, chuông vàng,… Bạn có thể lựa chọn những hình dạng truyền thống này hoặc sáng tạo với những hình dạng độc đáo khác như ngôi nhà tuyết, chú tuần lộc,…
- Màu sắc: Màu sắc chủ đạo của Giáng sinh là đỏ, xanh lá cây và trắng. Bạn có thể kết hợp những màu sắc này để tạo nên chiếc bánh kem bắt mắt và ấn tượng. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng những màu sắc khác như vàng, bạc để tạo điểm nhấn cho chiếc bánh.
- Họa tiết: Bánh kem Noel thường được trang trí bằng những họa tiết như bông tuyết, ngôi sao, kẹo gậy, quả châu,… Bạn có thể sử dụng những họa tiết này để tạo nên chiếc bánh kem sinh động và thu hút.
2. Chất lượng bánh kem đảm bảo:
- Nguyên liệu: Bánh kem Noel nên được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Tránh chọn những loại bánh kem sử dụng nguyên liệu giá rẻ, không đảm bảo chất lượng.
- Kem: Kem là thành phần chính của bánh kem Noel. Bạn nên chọn loại kem có độ béo ngậy vừa phải, không quá ngọt và không bị bở.
- Cốt bánh: Cốt bánh nên mềm xốp, có độ đàn hồi tốt và không bị khô.
3. An toàn cho sức khỏe:
- Thành phần: Nên chọn những loại bánh kem có thành phần rõ ràng, không chứa chất bảo quản độc hại.
- Dị ứng: Nếu có thành viên trong gia đình bị dị ứng với bất kỳ thành phần nào, hãy thông báo cho cửa hàng bánh kem để họ có thể tư vấn loại bánh phù hợp.
4. Kích thước phù hợp:
- Ước lượng số lượng người tham dự bữa tiệc để chọn kích thước bánh phù hợp. Tránh lãng phí bánh hoặc không đủ bánh cho mọi người.
- Nếu bạn muốn mua bánh kem theo kích thước riêng, hãy đặt bánh trước để cửa hàng có thời gian chuẩn bị.
5. Một số lưu ý khác:
-
- Giá thành: Bánh kem Noel có nhiều mức giá khác nhau tùy thuộc vào thương hiệu, kích thước và thiết kế. Hãy cân nhắc ngân sách của bạn để chọn được chiếc bánh kem phù hợp.
- Đặt bánh trước: Để đảm bảo có được chiếc bánh kem ưng ý, bạn nên đặt bánh trước ít nhất 1-2 ngày.
- Bảo quản bánh kem: Bánh kem Noel nên được bảo quản ở nhiệt độ mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
Thiết kế bánh kem, chất lượng và độ an toàn cho sức khoẻ mọi người là những tiêu chí quan trọng mà khách hàng quan tâm trong quá trình lựa chọn bánh kem Noel. Bên cạnh đó, giá thành sản phẩm hay hương vị bánh kem cũng là những điều mà các bạn cần lưu ý trong quá trình chọn bánh. Tất nhiên, những chiếc bánh kem có chất lượng cao luôn có giá thành nhỉnh hơn một chút nhưng sẽ đảm bảo sức khoẻ cho mọi người và mang đến cảm giác an tâm hơn. Những hương vị bánh kem cho đêm Noel được yêu thích bao gồm vị So-cô-la, trái cây, mứt,…
Mẫu bánh kem giáng sinh đơn giản được yêu thích nhất
Bánh kem hình khúc cây
Nói đến Giáng sinh, chúng ta không thể không nhắc đến những chiếc bánh kem hình khúc cây vô cùng đặc biệt chỉ thiết kế dành riêng cho đêm Giáng sinh. Bánh có nguồn gốc từ nước Pháp diễm lệ với ý nghĩa là “khúc cây lễ Giáng sinh”. Theo dòng lịch sử, chiếc bánh này được tạo ra lần đầu tiên vào thế kỷ 19 từ một người thợ làm bánh người Pháp với ý tưởng làm chiếc bánh ngọt hình khúc cây cho đêm giáng sinh thay cho những khúc gỗ thật. Để khiến cho chiếc bánh trở nên sinh động, mọi người đã nghĩ thêm cách trang trí lên chiếc bánh này hình ảnh của cây thông, ông già Noel, người tuyết,….mang lại một bầu không khí Noel đầy màu sắc và ấm áp. Sự xuất hiện của những chiếc bánh kem hình khúc gỗ trong đêm Noel mang ý nghĩa về sự cầu chúc an lành, hạnh phúc và bình an cho tất cả mọi người.
Bánh kem chảy Noel
Những chiếc bánh kem chảy với thiết kế cho ngày Noel là một trong những sản phẩm luôn nhận được sự yêu thích của khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Lớp kem chảy ngọt ngào như một dải lụa mỏng manh phủ lên chiếc bánh mang đến vẻ đẹp và cảm giác ngọt ngào cho chiếc bánh kem trong ngày Giáng sinh. Chiếc bánh này sẽ được trang trí với những phụ kiện gợi đến ngày lễ này như cây thông Noel, ông già Noel, người tuyết hoặc hình ảnh cái chuông,…gắn lên bề mặt bánh mang đến một không gian giáng sinh thu nhỏ trong chiếc bánh ngọt ngào. Trong đêm Noel, một chiếc bánh kem như thế này đã đủ gợi lên không khí Giáng sinh đầy ngọt ngào và ấm áp bên cạnh những người thân yêu mà không cần quá cầu kỳ hay phức tạp.
Bánh kem hình ông già Noel
Những chiếc bánh kem hình mặt ông già Noel luôn là sản phẩm không thể thiếu trong ngày lễ này vì thiết kế này mang đến sự ngộ nghĩnh và đáng yêu khiến cho bầu không khí của bữa tiệc trở nên hào hứng hơn. Hình ảnh ông già Noel trên chiếc bánh được sáng tạo theo tay nghề của thợ bánh và mỗi chi tiết của ông già Noel như đôi mắt, bộ ria mép hay chiếc mũ đỏ,…được thiết kế hài hoà tạo nên một bức tranh đặc trưng của ngày Noel. Màu sắc đặc trưng của thiết kế này mà màu trắng mix với màu đỏ tạo nên một bức trang sống động và tươi sáng xua tan những lạnh lẽo của trời đông.
Bánh kem hình cây thông Noel
Hình ảnh cây thông là một trong những biểu tượng không thể thiếu cho đêm Noel nên những chiếc bánh kem hình cây thông cũng là thứ không thể thiếu. Các thợ bánh có thể thiết kế những hình ảnh cây thông Noel tỉ mỉ lên bề mặt bánh với màu xanh đặc trưng mang đến một thiết kế tự nhiên và sống động. Bên cạnh đó, hình ảnh những bông tuyết trắng trên cành thông xen kẽ hình ảnh ông già Noel cưỡi đàn tuần lộc sẽ mang không khí Noel đến gần với tất cả mọi người. Bên cạnh đó, các thợ bánh cũng có thể thiết kế những chiếc bánh kem theo hình cây Noel khiến cho chiếc bánh trở nên độc đáo và ấn tượng hơn bao giờ hết.
⇒Xem thêm: 99+ Mẫu bánh đẹp đơn giản Hàn Quốc cho Nam Nữ
Bánh kem hình người tuyết
Tương tự như những hình ảnh trên, người tuyết cũng là một đặc trưng không thể thiếu trong ngày Giáng sinh. Ý tưởng về một chiếc bánh kem hình người tuyết rất thú vị và vô cùng ngọt ngào dành tặng cho bữa tiệc gia đình đêm Noel để mọi người cùng nhau chiêm ngưỡng và thưởng thức. Hình ảnh người tuyết được thiết kế sống động như thật cùng chiếc mũ cổ điển màu đỏ rực rỡ xua tan đi những vất vả của năm cũ và cùng nhau đón chào một năm mới với những điều tốt đẹp và may mắn. Hơn thế nữa, mẫu bánh kem hình người tuyết cũng mang đến niềm vui và sự ấm áp cho mọi người giúp chúng ta xích lại với nhau.
Trên đây là những thiết kế bánh kem được yêu thích nhất trong đêm lễ Noel giúp các bạn có thể mang đến bầu không khí Giáng sinh cho các thành viên cùng nhau sum vầy ấm áp. Ngoài ra, các bạn cũng có thể yêu cầu thiết kế bánh kem cho ngày Noel theo những mong muốn của mình để khiến cho đêm Noel rực rỡ và ấn tượng hơn nhé.
Tự làm bánh kem Noel tại nhà: Công thức bánh kem noel vị chanh
Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh kem noel
- Nửa lòng trắng trứng (50g)
- 50g đường
- 50g đường bột (sàng lọc)
- ¼ vỏ chanh (cắt nhỏ)
- 1 lá gelatin (2g)
- 5 lòng đỏ trứng (50g)
- 1 quả trứng (50g
- 50g đường
- 110ml nước cốt chanh
- Vỏ chanh xay 1 miếng
- – – – – –
- 250ml kem tươi
- 100ml nước
- 100 gram đường
- 30ml nước cốt chanh
- 170g bơ
- 3 quả trứng (150g)
- 165g đường
- 1 vỏ chanh bào
- 50ml nước cốt chanh
- 170g bột mì
- ½ muỗng cà phê bột nở (3g)
- Sôcôla phết hạt phỉ 200g
- bột cacao không đường
Các bước thực hiện
Làm nóng lò ở nhiệt độ 110°C và lót giấy nướng bánh vào khay nướng. Đổ lòng trắng trứng vào tô và khuấy đều cho đến khi nổi bọt. Từ từ thêm đường vào và tiếp tục khuấy cho đến khi bề mặt mịn, chắc và sáng bóng. Dùng thìa gỗ để trộn đường bột vào bánh trứng đường. Thêm vỏ chanh vào bánh trứng đường kiểu Pháp. Chuyển vào túi bắt kem (N°8) có đầu tròn và đặt vào khay nướng. Trải một lớp meringue dày 3 mm lên lớp thứ hai. Dùng thìa dàn đều và dùng khuôn hình ngôi sao để khắc hình ngôi sao. Nướng trong 1 giờ 15 phút.
Kem chanh: Ngâm lá gelatin vào nước lạnh, khuấy đều lòng đỏ trứng, trứng và đường. Thêm nhiều nước chanh và vỏ trộn; Đổ vào nồi và nấu, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại và bắt đầu sôi. Đặt lá gelatin đã vắt hết nước vào nồi hầm đã nấu chín và để trong tủ lạnh trong 1 giờ. Đánh kem cho đến khi đặc và cứng. Đánh mịn bơ chanh và cho vào kem đánh bông; chuyển vào túi bắt kem và để trong tủ lạnh.
Sirô chanh: Cho nước, đường và nước cốt chanh vào nồi, đun đến khi sôi thì để nguội.
Bánh bông lan chanh : Làm nóng lò ở 180°C. Đun chảy bơ rồi đánh trứng, đường và vỏ chanh vào tô cho đến khi mềm và nhạt. Thêm nước cốt chanh, bột mì và bột nở vào rồi trộn đều. Khuấy bơ ấm tan chảy, lót khuôn bằng giấy nướng rồi đổ hỗn hợp vào khuôn bánh gốc. Nướng trong 25 đến 30 phút và để nguội.
Tổng hợp: Lấy bánh ra, lấy giấy ra, chia bánh bông lan chanh thành 2 lớp rồi đặt lên giấy nướng bánh. Dùng cọ quét đều nước chanh từ cả hai lớp. Dùng thìa phết sô cô la hạt phỉ lên đế bánh bông lan chanh. Thêm một lớp kem chanh. Lớp bọt chanh thứ hai ‘bánh quy’. Hấp thụ xi-rô chanh từ bề mặt. Phủ toàn bộ bánh gốc bằng kem chanh.
Trang trí: Chia meringue thành từng miếng nhỏ, trang trí phần nhân bánh rồi rắc một ít bột cacao không đường lên mặt bánh. Lấy bánh trứng đường hình ngôi sao ra khỏi khay nướng để trang trí bánh khúc gỗ và để trong tủ lạnh trong 1 giờ.
Đặt Bánh Kem Giáng Sinh Tại Thành Công Flower – Mang Đến Niềm Vui Cho Mùa Giáng Sinh
Bánh kem Noel là điểm nhấn không thể thiếu cho mùa lễ Giáng Sinh ấm áp và an lành. Thành Công Flower tự hào mang đến cho quý khách những chiếc bánh kem Noel thơm ngon, đẹp mắt, được trang trí với những họa tiết Giáng Sinh đặc trưng như ông già Noel, tuần lộc, cây thông Noel,… hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn và gia đình những khoảnh khắc sum vầy thật ngọt ngào và đáng nhớ.
Vì sao nên đặt bánh kem Noel tại tiệm bánh Thành Công Flower
- Chất lượng hảo hạng: Bánh kem được làm từ nguyên liệu tươi ngon, tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Thiết kế độc đáo: Đội ngũ thợ bánh giàu kinh nghiệm của chúng tôi luôn sáng tạo những mẫu bánh kem Noel mới nhất, bắt trend, đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng.
- Giá cả hợp lý: Thành Công Flower luôn mang đến cho khách hàng những mức giá cạnh tranh nhất trên thị trường.
- Dịch vụ chuyên nghiệp: Chúng tôi cam kết giao hàng đúng hẹn, tận nơi, đảm bảo bánh kem luôn giữ được độ tươi ngon nguyên vẹn.
Ưu đãi khi đặt bánh kem Noel tại Thành Công Flower
- Miễn phí giao hàng tận nơi trong nội thành TP.HCM.
- Giảm giá 10% cho đơn hàng đặt trước 7 ngày.
- Tặng kèm thiệp Giáng Sinh xinh xắn cho mỗi đơn hàng.
Hãy liên hệ ngay với Thành Công Flower để đặt bánh kem Noel cho mùa Giáng Sinh này:
- Hotline: 0973545359
- thanhcongflower@gmail.com
- Website: https://thanhcongflower.com/
- Địa chỉ: 57E Hồ Thị Kỷ, Q.10, Tp.HCM
Thành Công Flower – Mang đến cho bạn những chiếc bánh kem Noel ngọt ngào và ý nghĩa nhất!
